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#맛있는녀석들

완도맛집/희래동 완도에 오면 꼭 가는 중국요리전문점 "희래동" 여긴 옛날 어렸을때 먹었던 그맛을 그대로 해주는 그맛! 가끔 그런맛이 생각날때 있지않나요? 기억에 나는 냄새, 맛, 느낌 분명 옛날 짜장면, 탕수육집이라고해서 가보면 제가 찾던 그런맛을 찾긴 힘들었거든요 근데 이집은 딱 그맛을 회상하게 만듭니다. 탕수육은 보들보들 바삭바삭 소스를 부워나와도 바삭바삭해요 그리고 소스는 케찹이 많이 들어가고 과일도 통조림이 아닌 깍둑설기 생과일이 들어가 아삭아삭해요 1인1 메뉴를 시켜서 탕수육은 소자로 시켰어요 저번에 중자 시켰다 남겨서 싸올 정도로 양도 많아요~^^ 이젠 후후형제가 커서 그런지 약간 부족한듯 싹싹먹었구요 앞으로 더 크면 대자 시켜줘야겠어요ㅜ 자장면도 옛날 자장면이예요 속이불편하지않고 먹고나서도 깔끔하고 그리고 .. 더보기
오늘점심메뉴/볶음짬뽕 짜장보다 짬뽕을 좋아하는 아주미예요 오늘은 남편님이 추천해준 볶음짬뽕을 먹었답니다 제가 짬뽕을 먹는이유는 해물과 칼칼한 국물 때문인데 볶음짬뽕은 국물이 없을텐데...하며 시큰둥했더니 한번만 먹어보라고 후회하지 않는다며 추천해 주더라구요 아주대맛집 중국요리음식전문점 "현경" 신선한 해산물과 깔끔하고 칼칼하면서도 맵지는 않아요~^^ 정말 국물없이 먹는 볶음짬뽕 정말 엄지척이였어요 1인분 인데도 양은 많은편이구요 남편과 둘이 밥까지 비벼가며 맛있는 점심한끼를 해결했네요 날씨도 습하고 덥고, 거기에 미세먼지까지 최악이니 야외물놀이터도 못가는 후후형제! 정말 날씨 왜이럴까요? 땅속 지렁이도 더운지 밖으로 나와 지포가 되어가는 현상은 정말 자연재해가 오려는건가요? 가을이 빨리왔음 좋겠어요^^ 더보기
매콤닭가슴살 볶음밥 집에 아이들때문에 항상 쟁여두는 고기중 하나가 닭가슴살이예요 삶아주기도 하고, 볶아주기도하고, 닭곰탕도해주고, 닭튀김도해주고 정말 닭가슴살은 사랑입니다~^^ 또 잘먹어주는 후후형제라서 닭가슴살 떨어지면 불안불안^^ 오늘 후후형제 저녁메뉴는 닭곰탕이였는데 닭육수 내기엔 닭가슴살 하나는 조금 아쉬운 국물맛이 아쉬워서 닭가슴살 4덩어리 삶아 국물을 냈지만 후후 형제는 각 1덩어리씩 클리어 하고 남은 2덩어리ㅜㅜ 여름이라 냉장고에 들어간 음식도 상해버리는 일이 있어서 그때 그때 먹으려고해요 오늘 삶은 닭가슴살을 이용한 매콤닭가슴살볶음밥을 만들어보았어요 개인적인 레시피입니다 삶은닭가슴살 2덩어리, 고춧가루3스푼, 고추장1스푼, 설탕2스푼, 올리고당1스푼, 굴소스 1스푼,다진마늘 1스푼, 참기름 쫙~^^ 집에있는 .. 더보기
이마트트레이더스/곱창전골 짱!! 예전에 코스트코만 다녔는데 이젠 이마트트레이더스를 더 많이 가는것 같아요 비록 고기는 코스트코를 이용하고 공사품이나 아이들 간식 또는 반조리식품은 이마트트레이더스를 이용해요^^ 어제는 반조리식품 곱창전골을 사봤어요 크기부터 어마하죠? 2인분이구요 순대,고기,곱창,오징어,떡, 양배추,당면사리,고추등이 들어있고 냄비채 그대로 가스불에 올려주면됩니다 양념 소스를 다 붓고 물은 따로넣지 않고 야채에서 나오는 물로만으로도 충분했어요 저는 보글보글 좀 쪼려서 먹었더니 굿!!! 옴마 곱창이 잘못먹음 냄새나는데 이건 냄새는커녕 고소하고 입에서 살살 녹더라구요 집에서도 간단하게 먹을수 있는 곱창전골 추천해드릴만큼 맛있어요~^^ 아이들이 먹기엔 조금 매콤할수 있구요 라면을 먹을수 있는 초등학생은 먹을수도 있겠다라고 생각듭.. 더보기
백종원 오이고추된장무침/여름철입맛돋구기 하루하루가 무더위속 에어컨 바람없인 에어컨바람마저 시원하지 않은 그런 날들이 계속되고 있는것 같아요 이런날 입맛도 없고 이런날 입맛돋구는게 뭐가 있을까? 생각해봤어요 이런날 시골에 가면 별거 없는 할머니 밥상!! 쌀밥에 물말아 고추를 된장에 찍어 드시던.. 아니면 상추를 밭에서 뜯어다가 쌀밥에 고추장만 넣고 드시던 할머니!! 집에 오이고추가 듬뿍 있어서 오이고추 된장무침을 해봤어요 오이고추는 아삭이고추라고도 해요 식초물에 뽀득뽀득하게 씻고 키친다올로 물기를 제거해주세요 1.물기를 제거한 오이고추는 손가락마디만큼 큼직하게 썰어줍니다. 2. 양념 : 된장 2스푼, 설탕 1스푼, 참기름 2스푼, 고춧가루 2스푼, 물 3스푼, 깨소금 1스푼,다진마늘 2스푼 (오이고추 12개기준) 3. 썰어놓은 오이고추에 무쳐주.. 더보기
수미네 양배추오이김치 만들기 시어머니께서 직접 농사지은 양배추!! 잔뜩 들고 왔지만 어찌 먹어야 할지 눈앞이 깜깜 하죠?? 그래도 열심히 먹어야 겠죠??^^ 우선 좋은 양배추 고르는 방법에 대해 알아보았어요 양배추의 모양은 모난것보다는 동그랗고 예쁜 녀석이 좋다고 해요 그리고 겉잎이 하얗게 보이는것보단 진한 녹색이 좋은것이라고 합니다. 손가락으로 눌러 보았을때 단단함이 느껴져야 해요 그리고 들어봤을 땐 묵직한게 아무래도 속이 꽉찼겠죠? 잘라져 있는 것을 살때는 속을 보고 살수 있겠지만 자르지 않은것은 들어보고 묵직한걸로~ 고르세요 양배추의 효능 양배추는 부엌의 비상약이라고 불린다고 해요 양배추에는 펩신, 설포라판, 비타민U,K 등의 영양송가 풍부해 각종 위장질환은 물론 변비 다이어트 항암 골다공증 등에도 탁월한 효과가 있다고 해요 .. 더보기
포천맛집/도토리막국수/벚골도토리막국수 오늘도 하염없이 무더운 날이였죠? 이런날은 얼음많이~외치며 아메리카노를 시켜도 눈깜짝할사이 얼음이 녹아버리는 날이예요. 분명 시원한 냉면이 먹고 싶어 시켰는데 얼음동동은 커녕 밍밍한 냉면이 오는 그런 날입니다~ 여름이면 항상 오는 포천에 "벚골도토리막국수" 먹으러 다녀왔어요~^^ 예전엔 구불구불 산속에 정원같은 곳이였는데 지금은 큰 도로가 나면서 아주 잘 보여요~^^ 사진을 이리찍어도 저리찍어도 너무 예쁜곳이예요 연못에 잉어도 있고 식사후 잉어밥 1,000원에 구입해 아이들과 신나게 먹이주는 것 또한 꿀잼이죠? 우리 후후형제도 두그릇이 뚝딱하고 아빠와 잉어밥주기! 우리 무개념 19개월 둘찌후는 먹이를 왕창줘서 우리앞에만 잉어떼가ㅋㅋ엄청났다죠?^^ 아이들에게 잉어도 보여주고 먹이도 줄수 있는 체험에 기쁨2.. 더보기
동탄수제버거/버거트리 동탄에 맛있는 수제버거집 버거트리를 다녀왔어요 버거트리는 갈때마다 느끼지만 정말 맛있어요. 어떤 메뉴이든 후회하지 않고 맛있게 즐길수 있어요 특히 버거빵이 제 입에는 정말 맛있어요 항상 손님도 많아서 오픈시간 맞춰서 가야 기다리지 않고 먹을수 있답니다. 오픈시간은 오전 11시 부터예요 항상 폭립도 같이 시키는데 오늘은 버거와 파스타만 시켰어요.^^ 버거트리 추천버거 하와이안버거 - s 11,800/se t13,800/R 26,800 저는 세트메뉴로~ 세트메뉴엔 감자튀김과 음료가 함께나오고 콜라와 사이다 중 음료도 고를수 있답니다. 그리고 해산물로제파스타 /14,000원 하와이안버거는 훈제향이 풍기는 베이컨과 열대과일의 대명사인 파인애플이 들어간 버거이구요 빵/ 양상추/토마토/베이컨/패티/파인애플/양파 가.. 더보기
여름철 보양식 추어탕 무더운 여름이 시작되었어요 이제 초복인데 이렇게 더우니 앞으로가 더더 기대되는 날씨입니다.ㅎㅎ 여름엔 보양식을 챙겨먹지 않으면 기운이 없고 더위를 이겨낼수 없죠? 저는 제가 제일 좋아하는 추어탕을 먹습니다.^^ 삼계탕도 좋아하지만 저는 개인적으로 추어탕을 원츄원츄 해요 추어탕을 먹으면 왠지 힘이 불끈불끈!! 속이 든든한 느낌이고 4계절 내내 먹어도 질리지 않는 추어탕이예요 제가 아이를 임신하고 아이를 튼튼하게 해준다고 착상이 잘 된다고 해서 많이 먹기도 했구요^^ 그래서 그런가 튼튼한 아들 두명을 얻었지요^^ 추어탕은 미꾸라지를 넣고 얼큰하게 끓인 국을 말하는데요 미꾸라지는 7월에서 11월까지가 제철로 이때가 가장 살이 찌고 맛이 좋다고 합니다. 그리고 추어탕은 단백질,칼슘, 무기질이 풍부하여 여름내 더.. 더보기
완도카페/ 요로카페 전라남도 완도 명사십리 해수욕장이 개장했습니다^^ 명사십리 해수욕장 앞에 위치한 요로카페에 다녀왔어요 친정가면 꼭 커피한잔 하러 가는곳이기도 하구요~ 커피맛도 좋아 추천해 드리고 싶은곳이예요 제돈주고 사먹어요^^ 리조트안에 있는 요로카페는 2년전 오픈한것 같아요 제 기억엔~^^ 제가 친정갈때 마다 들리는곳인데 분위기도 좋고 커피맛도 좋고 깨끗해서 좋아요 요로카페/리조트는 바다가 보이는 뷰이구요 리조트 이용고객은 수영장도 이용할수 있구요 외과도 깔끔하고 이쁘지않나요? 내부도 아기자기 예쁘고 깔끔하게 꾸며져있어요~ 밖에 테라스도 있지만 지금 너무 더우니 실내에서 에어컨바람 맞으며 시원한 아이스 아메리카노 한잔 하는게 제일 좋은것 같아요^^ 아이스아메리가노 테이크아웃 해서 밖으로 나와 바다를 보며 마시는 맛도.. 더보기

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