양파 썸네일형 리스트형 만물상 양파김치 담그는법! 아삭아삭 양파 몇일 전 만물상에서 여름철 김치로 양파김치에 대해 나오더라구요 마침 집에 양파도 양가 부모님들께서 주신것도 있고 해서 만들어 봤어요 양파는 다이어트에도 좋고 혈액을 맑게 해주고 체력향상에도 도움을 준다고 합니다. 오래둬도 물러지지 않고 아삭아삭한 만물상 양파김치! 어렵지 않고 쉽게 만들수 있어 더 좋은 양파김치! 1.햇양파 10개~ 12개 를 깨끗이 씻어 준비해 주세요 2. 뿌리 부분을 바닥으로 향하게 놓고 윗면을 약간 잘라주어 칼등까지만 칼집을 내줍니다. 아래부분을 1.5센치 정도 남겨두고 6~8등분으로 칼집을 내줍니다. 김장봉투가 있었음 좋았겠지만 저는 없어서 지퍼팩에 했어요^^ 3. 칼집낸 부분을 위로 해서 비닐팩에 넣고 따뜻한물 6컵 멸치액젓 1컵을 넣어줍니다. 공기를 빼서 묶어준 후 15분 정도.. 더보기 이전 1 다음