차돌박이 된장찌개

오늘 저녁메뉴는 정하셨나요?
아침저녁으로 쌀쌀한 찬바람이 부니 가을이 왔나봅니다.

저는 이마트트레이더스에서 호주산 차돌박이 한판을 사와서 차돌박이 된장찌개를 끓였어요.

다들 아이들국과 남편국을 따로 어떻게 하냐며 주변에서 묻곤하는데 저만의 방법은 정말 쉬워요~^^

칼칼한 된장찌개를 원하는 남편
맑은 된장국을 원하는 아이들!

찌개는 국물이 적고 국은 국물이 많다는 것 빼곤 다를게 없어요

우선 아이들 차돌박이 된장국을 끓입니다.
된장, 호박,양파,감자,차돌박이
그리고 참치액 2스푼으로 간을해줍니다.
푹푹 끓이면 맛있는 차돌박이 된장국
참 쉽죠잉?

남편 차돌박이 된장찌개
아이들 주고 남은 건더기를 뚝배기에 옮겨 자작하게 국물을 더해줍니다.
여기에 TIP
고춧가루 1스푼, 청고추,홍고추 1개씩 썰어 넣어 보글보글 좀더 끓여주면 끝!

참 쉽죠잉?

오랜만에 차돌박이 파티했어요~^^
호주산이면 어떠하리 맛있으면 됐지!
그쵸?

사실 아이들이 점점 크면서 고깃값도 만만치 않더라구요.
한우는 생일상에만 먹는걸로~^^

맛있는 저녁드세요^^