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유아반찬

차돌박이 된장찌개 오늘 저녁메뉴는 정하셨나요? 아침저녁으로 쌀쌀한 찬바람이 부니 가을이 왔나봅니다. 저는 이마트트레이더스에서 호주산 차돌박이 한판을 사와서 차돌박이 된장찌개를 끓였어요. 다들 아이들국과 남편국을 따로 어떻게 하냐며 주변에서 묻곤하는데 저만의 방법은 정말 쉬워요~^^ 칼칼한 된장찌개를 원하는 남편 맑은 된장국을 원하는 아이들! 찌개는 국물이 적고 국은 국물이 많다는 것 빼곤 다를게 없어요 우선 아이들 차돌박이 된장국을 끓입니다. 된장, 호박,양파,감자,차돌박이 그리고 참치액 2스푼으로 간을해줍니다. 푹푹 끓이면 맛있는 차돌박이 된장국 참 쉽죠잉? 남편 차돌박이 된장찌개 아이들 주고 남은 건더기를 뚝배기에 옮겨 자작하게 국물을 더해줍니다. 여기에 TIP 고춧가루 1스푼, 청고추,홍고추 1개씩 썰어 넣어 보글보.. 더보기
[유아반찬] 간장닭봉조림 아이들이 좋아하는 닭요리 저희 두 아들도 엄~~ 청 좋아해요 엄빠는 빨갛고 매콤하게 먹는다면 우리 아이들은 간장양념을 해서 줬어요 자극적이지 않게 짭쪼름하면서 달콤한 간장닭봉조림 닭은 우유에 재서 잡냄새를 잡아요~ 간장 닭봉조림 레시피 [유아반찬] 1. 닭봉 8개 기준 2. 맛술 2스푼 3.간장 2스푼 4. 굴소스 1스푼 5.물엿 2스푼 6. 다진마늘 1스푼 양념을 한 후 물을 자작하게 넣어 조려주세요 보글보글 끓기시작하면 표고버섯과 양파를 넣어 조려주세요 뒤적뒤적 하며 타지 않게 해주세요 가위로 칼집을 내서 양념이 잘 베이도록 해주세요 물을 조금씩 넣어주며 조려주세요 타지 않게 잘 뒤적뒤적 해주셔야 되요!! 완성된 간장닭봉조림 [유아반찬] 너무 너무 맛있다며 밥뚝딱 먹어준 큰아들 냠냠 하며 닭봉의 뼈채.. 더보기

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